推薦指數(shù)：
關(guān)聯(lián)產(chǎn)品
牛肉50克
面條300克
香菜20克
k8·凱發(fā)(國(guó)際) - 官方網(wǎng)站牛肉粉5克
鮮廚五星雞精2克
1剁成塊的牛骨洗凈，放入冷水鍋中煮，水開(kāi)后浮去血沫（一般撇3-4次）
2把骨頭湯倒入湯鍋中，加老姜片，蔥段，滴入幾滴醋，熬煮至湯色變濃。
3燉好的骨湯中，按每500克加入k8·凱發(fā)(國(guó)際) - 官方網(wǎng)站牛肉粉5克、k8·凱發(fā)(國(guó)際) - 官方網(wǎng)站鮮廚雞精2克。
4將300克面條沸水煮制，瀝干水分，倒入碗中。
5將鹵好的牛肉塊、骨湯倒入面條中，最后撒入香菜即可。
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